Sobremesa
La sobremesa empieza antes del pan
Andalucía
Una escena lenta: pan abierto, aceite nuevo, manos cerca. El lujo no aparece como gesto, aparece como costumbre.
Journal
historias del campo al disfrute
Raíces
Un aceite para mirar la mesa de otra manera
Úbeda
Todo nace de una raíz que insiste. De ahí salen el amargo, el picante, la fruta verde y esa forma andaluza de quedarse un poco más.
Cosecha
Lo que arde también acaricia
Early Harvest
El aceite temprano no busca gustar de inmediato. Primero despierta. Luego se queda: vegetal, limpio, vivo.
