Aceite de Oliva Virgen Extra
Royal
El oro suave de una tierra con carácter. Ligero, floral, y con la calma del sol al caer.
Suave como una conversación al sol. Rizoma Royal es la cara más amable del olivar: redondo, luminoso, sin esfuerzo. Un aceite que fluye, que no necesita imponerse para ser recordado. Hay en él una dulzura que huele a pan recién hecho, a sobremesa larga, a la calma de lo cotidiano. Es la elegancia natural del sur cuando no intenta serlo.
La Royal es ese aceite que no levanta la voz porque no lo necesita. Tiene modales de pueblo fino, de esos que huelen a fruta madura y a pradera después de una tormenta breve. No presume, pero te conquista por insistencia, como un amor que se sienta a tu lado sin pedir permiso.
En la boca entra suave, dulce, con la elegancia de quien ha vivido sin hacer ruido. No araña, no muerde, no amenaza. Es un aceite romántico, de los que te recuerdan que todavía quedan verdades pequeñas escondidas en los olivos viejos de Jaén.
01. Procedimiento
Extracción En Frio
02. Cosecha