Morbido come una conversazione al sole. Royal è il volto più amichevole dell’uliveto: rotondo, luminoso, senza sforzo. Un olio che scorre, che non ha bisogno di imporsi. Profuma di pane appena sfornato, di lunghi pranzi, della calma del quotidiano. È l’eleganza naturale del Sud quando non cerca di esserlo.
Il Royal ha i modi di un paese raffinato – frutta matura e prato dopo un breve temporale. Non si vanta, ma ti conquista per insistenza.
In bocca morbido, dolce, con eleganza. Un olio romantico, di quelli che ti ricordano che ci sono ancora piccole verità nascoste negli ulivi vecchi di Jaén.