Deux huiles d’olive vierge extra de Jaén, Andalousie. Deux caractères distincts, une seule origine : la terre qui produit le plus d’huile au monde et qui la préserve le mieux.
Picual d’Úbeda — intense, vert, avec caractère. L’huile qui n’a pas besoin de permission pour entrer. Acidité 0,15°, fruité vert intense, amertume et piquant qui s’imposent.
Royal de la Sierra de Cazorla — douce, ronde, élégante. L’huile qui conquère sans élever la voix. Acidité 0,11°, fruité mûr, avec des notes d’amande et de fruits doux.
Ensemble, ils forment le cadeau parfait pour ceux qui comprennent que l’huile d’olive n’est pas un condiment — c’est une façon de vivre.
